【內外兼具的六花亭】
這次來北海道，去了兩間六花亭，分別是小樽店以及北海道神宮茶屋。北海道神宮店小小的，很可愛，店內販售現烤的判官餅；小樽店面寬頗大，整體裝潢清爽明亮，逛起來很舒服。六花亭讓人很佩服的是其點心包裝的整體感，雖然每種不同，但具一致性，巧妙地將經典的花紋融入在不同的產品中。此外，許多產品都有單一包裝，若不想購買一整盒，可以只買幾塊嚐鮮，選擇性多元。這次買了許多不同種類產品，將心得整理如下：
1.什錦禮盒：
裡頭有蛋糕、蘭姆葡萄奶油夾心餅與牛奶糖等經典產品，送禮自用兩相宜，一盒可以品嚐四種不同產品，硬紙盒裝，好攜帶。
2.小鐵盒版的酒糖與巧克力：
六花亭的產品大多兩週內要食用完畢，但這兩種可放稍久一些，一個380日圓，很適合拿來當伴手禮送給親友。酒糖有六種口味，晶瑩剔透，將脆脆的糖衣咬破，酒會流淌而出，微熱溫暖，酸甜可口。巧克力就一般般，無甚特色。
3.檸檬大平原：
其實就是檸檬口味的小蛋糕，易入口，裡頭除了圓型，竟然還混雜幾個愛心形狀的，令人驚喜。
4.いつか来た道：
千層酥內夾奶油，清爽好吃。
5.ひろびろ：
我買的是四入款，巧克力與草莓口味各二，它屬於千層酥式餅乾。
6.おふたりで：
這是我最喜歡的，類似台式馬卡龍與達克瓦茲的口感，外酥內軟，有抹茶紅豆與巧克力兩種口味，都很好吃，又有份量。
7.咖啡豆巧克力：
一袋八小包，咖啡豆香氣濃郁，外頭有裹一層粉，吃起來很方便又不沾手。
整體而言，相較於鼎鼎大名的蘭姆奶油夾心餅以及草莓巧克力，我覺得一些店內限定，機場未販售的餅乾反而更得我心，但口味是主觀的，這僅是我的一點心得。此外，六花亭的產品強調新鮮，所以保存期限不長，購買時要特別留意。它們的產品不僅外包裝美麗，吃起來也很美味，內外兼具，令人喜愛。
(p.s.隨文附上六花亭的官網，其中有最新消息、各分店介紹，而線上商店也有各品項的價錢：
http://www.rokkatei.co.jp )
Search